2011年 08月 14日
ベトナムコーヒー
ベトナムコーヒーを入れる道具を買いました。
399円なり。
ベトナムコーヒーはコンデンスミルクがたっぷり入っていて甘い、というくらいの認識しかなく、
飲んだこともありませんでした。
前回のバンド練習の際、ベトナムで飲むコーヒーが甘くてとってもおいしいのだという話になり、
先日は別の方からまたまたベトナムコーヒーの話を聞き……
こう立て続けに聞くと興味がわいてきました。
以前住んでいた日高の近くにベトナムコーヒーを飲めるお店があるというので、行ってみました。
グラスの下のほうに分厚く沈んでいるコンデンスミルクを見たときは、かなり甘ったるいのではと想像しましたが、飲んでみると「おいしい!」。
早速、同じ店で売っていた道具を購入してみたというわけです。
ステンレスの粗いフィルターで、かなり濃いコーヒーが豆のかすともども入るのですけど、
それだからこそ濃厚なコンデンスミルクとぴったりなのかも。
息を止めるほど真剣に入れられた極上のドリップコーヒーとか、エスプレッソとかだったら、このおいしさにはならないのでしょう。
今まで、飲まず嫌いでした。うれしい発見です。
手前にあるのはお香立て。
ですが、これは店のトイレ表示用。
今まで使っていたのは、以前から家にあった海外旅行のおみやげ品。
色遣いがかわいらしいトールペイントのトイレプレートは、今の私たちには好みではなかったので、取り換えようと話していました。
お香立ての形と色の感じがよかったので、これに文字を入れて使う予定です。
グラスは半端品。
店のオープン前はそれなりに考えてグラスなどもそろえたつもりですが、
今は容量さえ違わなければ、いろいろな形のものがあったほうが楽しいなと感じます。
気に入ったものがあったら、ひとつずつでも仲間に加えていこうと思っています
オープン棚に収納している夫のジーンズの上が、最近のミミのお気に入りスペースになっています。
庭作業用にしているジーンズがすっかり毛だらけ。
399円なり。
ベトナムコーヒーはコンデンスミルクがたっぷり入っていて甘い、というくらいの認識しかなく、
飲んだこともありませんでした。
前回のバンド練習の際、ベトナムで飲むコーヒーが甘くてとってもおいしいのだという話になり、
先日は別の方からまたまたベトナムコーヒーの話を聞き……
こう立て続けに聞くと興味がわいてきました。
以前住んでいた日高の近くにベトナムコーヒーを飲めるお店があるというので、行ってみました。
グラスの下のほうに分厚く沈んでいるコンデンスミルクを見たときは、かなり甘ったるいのではと想像しましたが、飲んでみると「おいしい!」。
早速、同じ店で売っていた道具を購入してみたというわけです。
ステンレスの粗いフィルターで、かなり濃いコーヒーが豆のかすともども入るのですけど、
それだからこそ濃厚なコンデンスミルクとぴったりなのかも。
息を止めるほど真剣に入れられた極上のドリップコーヒーとか、エスプレッソとかだったら、このおいしさにはならないのでしょう。
今まで、飲まず嫌いでした。うれしい発見です。
手前にあるのはお香立て。
ですが、これは店のトイレ表示用。
今まで使っていたのは、以前から家にあった海外旅行のおみやげ品。
色遣いがかわいらしいトールペイントのトイレプレートは、今の私たちには好みではなかったので、取り換えようと話していました。
お香立ての形と色の感じがよかったので、これに文字を入れて使う予定です。
グラスは半端品。
店のオープン前はそれなりに考えてグラスなどもそろえたつもりですが、
今は容量さえ違わなければ、いろいろな形のものがあったほうが楽しいなと感じます。
気に入ったものがあったら、ひとつずつでも仲間に加えていこうと思っています
オープン棚に収納している夫のジーンズの上が、最近のミミのお気に入りスペースになっています。
庭作業用にしているジーンズがすっかり毛だらけ。
by mimi-cafe
| 2011-08-14 20:06
| 外出
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