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アスタリスク日記

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2011年 04月 13日

利休梅とともに1年

昨日からカフェ厨房の冷凍冷蔵庫と製氷機を動かしています。
業務用のものって結構すごい音なのですね。
氷が出来上がった時の音は、慣れないとびっくりします。
でも、料理する音、BGM、そしてお客さんの話す声などがだんだんと加わっていくと、そこに機械の音は紛れていくのかもしれません。

e0223371_184562.jpg去年の4月、この土地に一番最初に植えた利休梅。
以前住んでいた日高でホームセンターの片隅でしおれかかっていた利休梅を、
名前がいいなと思って買って植えたところ、土が合ったのかとてもよく育って、
毎年桜の少し後に木全体が真っ白になるほど花を咲かせていました。
その木は大きくなりすぎてしまったので、移植は無理だったのですけど(なんせ、うちの車に乗るサイズしか運べませんから)、ここにもぜひ植えたいと思って、まず最初に買ってきたのがこの木です。
まだまだ小さいですけど、去年の猛暑を乗り切り、たくさんの蕾を付けていたのがここ数日で咲き始めました。
いろいろな園芸本を見ながら植えても、ここでちゃんと育つかどうかは植えてみないと分かりません。
「強い」「丈夫」「土を選ばない」などと書かれていても、失敗してしまうものもあります。
今もいくつか心配な木が……。
今のところバラ科の植物はよく根付いて育っているようなので、土や気候に合っているのかもしれません。
自然はマニュアル通りにはいきませんが、そこが楽しいところでもあるのですよね。
うちの店、アスタリスクもここにしっかりと根付いていくといいなと思っています。

by mimi-cafe | 2011-04-13 18:26 | | Comments(0)


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